除鼻塞去鼻水的666蔥白水 - 嘉嘉版

病中，人真的會懵懂！一心只知道不可以咳，因為一咳就開不了聲，沒有了聲音也就做不了電台節目！卻忘記了留意自己的病況！我今次確是把咳止住了，卻還有鼻水與鼻塞，幸好我把洋蔥水公諸同好後，有blog友提及蔥白水，我才給他一言驚醒，今日立即做了一碗666蔥白水，亦真的可以真人騷也似的讓聽眾監察一下這個蔥白水的療效。明早聽晨光第一線便知我的康復進度。以三日為期。

為方便記憶，我給這個療方起了一個名稱：666蔥白水，即6條蔥、6吋蔥白範圍及煲6分鐘。

這裡先給大家介紹做法：

蔥6條

只取蔥白範圍，大概在6吋左右，保留蔥根。

沖走蔥白及蔥根上的沙粒污泥，並去除腐壞了的外皮。

把凍水一碗連同蔥白6條一併放入煲內

開火，煲6分鐘。

趁熱飲！

煲過水的蔥白部份我會嗒一嗒，甜甜的，味道不錯。而沒有用來煲蔥白水的綠色部份我會留來作蒸魚等用途。並不浪費。