重記得果間餐廳喺旺角，入面黑矇矇，好似好high class咁，去到我就坐低等食，飛機餐唔係我叫嘅，係阿媽叫嘅，如果俾我叫，就一定係baked Alaska火焰雪山喇！好喇，個飛機餐到，係一個銻盤，上面已經啤定左唔同間格，就好似而家尐小朋友餐具咁，每格放有唔同嘅食物，咁究竟上面放左尐乜嘢食物，我真係唔記得左，我只係記得有一格係啫哩，震下震下咁好得意，而且佢俾好多花奶，食得我好開心，雖然記憶已經好淡，但係我反而記得個餐幾多錢喎，係$5.5。
之後有機會搭飛機出外旅行，就知道原來飛機餐唔係尐好嘢，雖然都有沙律、頭盤、主菜、甜品，但係一盤過只係方便飛機上有限嘅空間俾餐飯你食咁解，而飛機上嘅飛機餐嘅托盤亦都冇間格，反而係每樣食物都有個盤或者杯呀咁裝住，而尐刀叉匙羹亦都好骨子，於是我地果個年代尐人搭飛機，就好興順手袋埋尐刀叉匙羹喇，我亦見過人連杯同小托盤都獵埋，淨番個大托盤同食剩果尐嘢！
你唔好以為尐空姐會叫你交番尐貨出泥喎，我地果個年代，生意可能真係比較易做，所以尐航空公司都將呢尐計左入成本，冇人會出聲，亦冇人會叫你俾錢去買。就當係一種宣傳工具。係呀，我地果個年代叫做80年代，一切都好美好，空中小姐幾咁高高在上，點似空中服務員咁實幹，我見而家尐空中服務員真係由起飛做到落機，就算飛長途，明明係瞓覺時份，頭頂果𥵃紅燈都時時有人㩒，好似驚佢地太得閒咁！
講遠左，講番飛機餐先。咁之後出泥打工就有好多機會用公數坐飛機，所以坐嘅位都闊尐而飛機餐亦都感覺上好食左尐，咁點解係感覺上呢？因為佢只係將尐食物幫你放落個碟度，好似叫做食得冇咁迫夾，但實際食緊嘅都係番熱食物，好食極有個譜。
咁多年泥，我都對飛機餐上面果尐餐具冇興趣，早期雖然係鐵匙羹，無論款式質地都唔錯，但係我屋企都有餐具喇，駛乜用人地用過嘅餐具喎，但係有一次，又係因為公幹，並且係長途夜機，食晚餐嘅時候，當空姐幫我將食物放在碟上嘅時候，我見到傍邊放左一對好骨子嘅胡椒同鹽樽，一灰一白，好簡單好靚，我當時連飯都冇食，即時玀起泥係咁把玩，好鍾意。到收碟嘅時候我真係忍唔住，問空姐我可唔可以玀左佢，空中小姐話轉頭覆我。過左一陣，佢出泥，手上有一對胡椒鹽樽！
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| 國泰航空精緻的胡椒鹽樽 |
當時真係好開心，而事後知道因為太多乘客想留呢對樽仔做記念，航空公司開始收錢時，我重開心，因為我果對係無價寶！
不過，咁多年之後，對無價寶都唔知俾我塞左去邊！但係諗番轉頭，果個感覺依然係開心。
今日如果你話請我去食飛機餐，我當然多謝你喇，因為你要買張機票請我上機我至有得食，但係我會自己食飽左至上機，瞓醒一大覺之後，請空中服務員請我食番杯雪糕，對我泥講，呢個至係最美味嘅飛機餐呀！
今日見到飛機餐時，正忙忙忙，偷看了一眼，等等等等等等，收工啦， 可以慢慢看了，哈哈哈 胡椒鹽樽，真是好簡約，唔怪得你喜歡。
回覆刪除我最深印象的飛機餐有（1）少年時，坐中國國內機，起飛無耐，每位乘客派個盒，盒內是甚麼都忘了，因為見到已唔想開； （2）最近一次，是國泰的雞粥，熱騰騰，好好味！