嘉嘉的為食路上，黑麥

我間中會學人文化一番，但係文化係食唔飽嘅，所以去文化之前，都總要醫肚。咁就算我係幾咁為食，我都唔會去石澳食完飯至出去藝術中心睇表演嘅，所以就腳就係最大原因。其實喺藝術中心呢附近，係有好幾間食肆嘅，但係無論我去藝術中心、演藝又甚至會展，我都會去藝術中心果間「黑麥」度食飯。

雖然話係食飯，但係唔一定要食飯嘅，因為佢嘅選擇都唔算少，有all day breakfast全日早餐、有漢堡包、有飯亦有麵，咁亦當然有飲品喇，餐廳唔賣飲品係同自己倒米，點解？咁好利錢，而且亦係客人必需品，唔會唔賣嘅。咁好似好多嘢食？其實又唔係喎，因為佢每一類嘅選擇又唔係多喎！好似湯咁，話就話有兩款，兩款？你問！嗄，咁你覺得多定係少呢？梗係少喇，係呀，不過重未講完，餐牌上雖然寫左兩款，但係好多時都只係得一款，而唔知係我好彩定係佢從來只係煲一款湯，因為次次都係南瓜湯！

食物嘅選擇相對就多好多喇，近日重加咗一款海鮮併盤，雖然成$750，但係我有興趣試呀，可惜次次去都係貪佢去睇騷就腳，所以時間趕急，一直未試。喺啱啱過去嘅呢個星期，我又去咗果度食喇。我今次點左佢地嘅晚餐套餐，包一個湯，一個主菜重有咖啡添。湯，唔駛再講喇，係嘛，梗係南瓜湯喇。而主菜我揀左慢煮茶薰三文魚配糙米飯。

個湯，我想信係用微波爐番熱嘅，所以上枱時好熱，一羹嗶落去，熱氣走哂就變得暖，雖然我鍾意飲熱湯，但係要趕住睇表演，暖暖地易入口，咁就冇所謂喇！

到個主菜嘞，我想信佢都係用微波爐番熱嘅，因為又係上枱之時看似熱騰騰，但係飄過一陣煙之後就回暖嘞，可能係場地問題要用微波爐都唔定，呢點無可厚非喇！好，我地試下逐部分析下呢個慢煮茶薰三文魚配糙米飯先，首先係慢煮，其實佢係唔係慢煮我係唔知咖，因為慢煮最大優點係肉質軟熟，但係我果舊係魚腩部位，本身都好軟，唔會太嚡，其實就算嚡都冇所謂，因為果舊魚得果兩吋唔夠，咁細舊你一定會用刀叉撕碎佢再混埋尐飯一齊食喇，咁又點學嚡呢！跟住就係茶薰，記憶中好似重係綠茶薰添，即係用綠茶煙薰果舊三文魚。我努力咁試味，但係唔好話係綠茶味，連茶味我都唔多覺，不過呢個名係改得好好嘅，夠吸引，至少我就係俾佢呢個名引到嘞！

到糙米飯，好坦白講，如果唔係佢果舊魚改左個咁好嘅名，我係唔會叫呢個主菜，因為我其實好怕食糙米飯，硬堀堀食到一口渣，食糙米飯對身體有幾健康我真係唔知，但係食落口果下個口感有幾差，我係可以即時話俾你知，所以佢呢個糙米飯本身應該冇問題嘅，問題係糙米本身太硬令人食到牙骹都梗埋果度出問題唧！

咁聽落呢個晚餐都幾難食喎，咁又唔係喎，可能係我揀錯食物咋喎，因為我朋友叫果個漢堡包就唔錯嘞！其實好多時出街食飯，你去到一間餐廳唔點人地嘅手本名菜而自己亂點係會出事嘅，因為呢間餐廳其實當日就係以麵包出名，所以佢嘅麵包類相關食物係有水準嘅，係我揀錯啫！

咁我重會唔會去？會，都話我只要喺附近睇表演，我都一定會嚟呢度食，一來佢簡單快手，二來環境清靜，當然呢樣好受其他食客影響，但係一般嚟講都係清靜嘅，三來佢唔算貴，一百蚊唔使就有湯有飯有咖啡，重想點，更何況佢杯咖啡幾好飲，外面賣一杯咖啡都成$50，我咁樣拉下補上，叫做圍到下皮㗎。