前文提要:我在Tallin舊城區行呀行的,行行下唔覺唔覺,原來已經天黑,又是晚飯時份,這裡因為是遊客區,所以四周圍都是餐廳,但有的空無一客,有的坐滿了人,中間並沒有半滿的餐廳,很有趣,咁冇人客嘅就一定唔去喇,但係人多我亦未必想等,因為佢尐菜牌唔係太吸引。一時間真的不知怎樣揀,咁又行下先喇,行下行下,俾我聞到濃濃嘅蒜味,於是我又跟著那濃濃的蒜味走,轉個彎進入小巷,蒜味越嚟越濃,抬頭一看,原來是一間全蒜餐廳,即係佢嘅所有菜式都混有蒜嘅,咦,聽落幾得意喎,就呢間喇。
嘩,人很多呢,重好,個心重定尐。美麗而年青的侍應說要等一小時先至有位,反正晏晝果餐都未消化完,而我們還未行完古城,於是攞咗個籌,出去欣賞下呢個古城夜色,轉頭再番嚟食。我地半個鐘頭返番去已經有位。
上餐廳的第一件事是把大衣交給門房小姐掛好,這在很多外國大餐廳均有的安排,但那位金髮美女跟我說,這裡的另一個原因是為了避免大衣沾上陣陣蒜味!行上十幾級樓梯之後,蒜味越嚟越濃,樓梯嘅頂點就是餐廳,仍然坐滿人。
打開餐牌一看,果然名不虛傳,個個個環節都係蒜,於是先叫一杯啤酒飲下先,啤酒都有蒜?你問。係呀,蒜味啤酒,真係第一次飲。冇幾耐,蒜味啤酒到,一啖嗒落去,唔錯唔錯,係有蒜味,但係並唔算太濃,比想像中清香。而且佢好夠凍,飲得好舒服。人好奇怪,越凍嘅天氣越鍾意飲凍啤酒!
主菜是牛,水準一般,但係佢果個伴碟嘅焗蒜頭非常精彩,成個蒜頭,批咗個頭,之後原隻放入焗爐焗,本來呢樣嘢只要你屋企有個焗爐都應該做到,但係佢尐蒜係當地出品,蒜味特濃,而家亦都焗到變哂蒜泥喇,入口即化,真係好正。
食完主菜,真係已經攬住個肚喇,但係我都重要堅持落去,因為我重點咗一個蒜泥雪糕,呢次真係由頭食到落尾,因為全蒜宴,其他地方未必有得食,梗係食全套喇!至於呢個蒜味雪糕,當初並未抱太大祈望,因為以前食過尐胡椒雪糕、龍蝦雪糕,都係桌頭多於實際,但係呢個蒜味雪糕唔同喎,食過之後你就知道乜野叫做齒頰留香嘞!
呢餐飯唔平呀,但係難得遇上一次全蒜宴,又竟然都好好味,咁就算喇,出外旅行,有時也不能太計較。抱著肥大的肚皮,帶著回甘的味蕾,我在手機內重溫華燈初上的古城,正!係時候番去瞓喇,才忽然醒起果99級樓梯!唉呀,唯有同自己講,呢99級係可以幫助我消化哂我今日過量嘅卡路里,唔係真係想搬去第二間住就算呀!
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